Mens grønnsakene koker settes hvitløkiovnen, stek så fisken. Se hvor flott og glinsendefisken er . Kok asparges, stek bacon, til slutt stekes små blomkålbuketter i baconfettet
Heldigvis kom jeg på muligheten for å lage et slags provisorisk «tørkestativ» for skinkeinniovnen. Derfor tenkte jeg det var på sin plass å servere en rett hvor jeg benyttet meg av denne, nå som hun var en av gjestene