Ekstra sprø ble de også, og med kesam + frosne bær ble dette en skikkelig innertier. Selv om jeg mener at vi kan bruke sukker i både gjærbakst og vafler er det av og til greit å teste ut noen sunnere varianter
Du kan steke dem opp dagen før, og bare «sprøe» dem litt i ovnen før servering om du ønsker. Server vaflene med friske bær, og gjerne en kule vaniljeis eller litt pisket kremfløte
Søte, sprø og varme, akkurat som en vaffel skal være. Mitt store mål i dag var å få tid til å sette meg ned, alene, uten noe å gjøre og lese Det Nye Shape Up
Om du vil ha sprøvafler må dem. Jeg ønsket dem litt mindre sprø og la et. dag fikk jeg spørsmål om ikke jeg hadde lyst til å lage vafler, og det fristet
Husk at vafler som avkjøles alene blir sprø – vafler som avkjøles oppå hverandre blir myke. Enkel og rask oppskrift på lette, luftige og saftige vafler
Her er det en oppskrift på kjempe gode og sprøevafler. 4dl maizena2 dl fin glutenfri melblanding2 ts bakepulver1 1/2 ts vaniljesukker1 krm salt 150 gr melkefritt smør2 1/2 dl melk som tåles2 dl vannSmelt smøretBland maizena, melblanding , bakepulver , vaniljesukker og salt i en bolleTilsett melk, vann og smørRør godtStek vafler
Hvis du ønsker sprøvafler avkjøler du dem spredt utover på en rist. Vi feirer med å dele denne enkle, men utrolig gode oppskriften med rømme som gir ekstra gode og saftige vafler
