Hakk sopp, løkoghvitløk i biter (ønsket størrelse). Hamburgerne i seg selv var veldig enkle, men med avslappa hamburgerbrød og en smakfull blanding av soppogspinat med litt mer, slo denne godt an
Spinatog baconsalat i varm marinade. Skjør rødløk i ringer. Stek soppen, salte og pepre den litt. Varm opp baconfettet og bland i resten av ingrediensene til marinaden
Salt, pepper oghvitløkspulver. Stek karbonadedeig sammen med sopp, bønner og tacokrydder. Begge typer er sprø og fine, og jeg bruker dem ofte selv i en frisk salat, men ønsker du å få i deg mer næring så er spinat den typen du bør velge
Kutt opp agurk ogspinatog bland godt med dressingen under. Soppogløk stekes lett i en en panne. Jeg fylte min med avokadokrem ogsopp, gode smaker og et mettende fyll
tomat, agurk, salat, spinat, løk, rødkål, dressinger (oppskrifter under bildet). Jeg serverte denne med med hvitløksdressingog en slags guacamole med trøffel
Skrell sjalottløkenog del den i fire på langs. Rens soppenog skjær den i skiver. Kjøpte det på Midt i matfatet, en -Mat og landbruksfestival, som var i Vikingskipet på Hamar forrige helg
Finhakk sopp, løk, purre oghvitløk, vask og rens spinaten, grovhakk den. Start med å steke soppen gyllen, tilsett grønnsakene og la det hele surre over middels varme til spinaten faller sammen, sett til side
Smør/olje til steking av spinat, soppog kjøtt. Del opp soppen i biter/skiver og stek den raskt. I dag ble det spinatog svinekjøtt sammen med noen andre ingredienser
