Spansk omelett med chorizo oppskrifter

Tortilla, spansk omelett

Tortilla, spansk omelett

Varier for eksempel med paprika, tomat, chorizo eller skinke. I dag tenkte jeg at jeg skulle dele en spansk oppskrift med dere
Tapas oppskrift på Spansk tortilla (omelett)

Tapas oppskrift på Spansk tortilla (omelett)

Denne omeletten passer seg også godt til lunsj med kanskje en hvitløksbolle til. Den originale tortillaen inneholder bare egg, poteter, olivenolje og salt, men jeg liker den best med litt mer smak