Spansk nasjonalrett oppskrifter

Casamiento

Casamiento

Galla betyr «flekkete hane» på spansk og kommer av at de svarte bønnene farger risen. I Mellom- Amerika kalles denne retten for Galla pinto og er som nasjonalrett å regne
Gazpacho

Gazpacho

Gazpacho er en kald grønnsakssuppe og en spansknasjonalrett. God mandag og kjøttfri dag. En leskende suppe på varme sommerdager
Fideuà paella

Fideuà paella

Paella(direkte oversatt “panne”) er en spansknasjonalrett, opprinnelig fra Valencia, som gjerne består av kokt ris, olivenolje med safran, grønnsaker og sjømat
Good morning Africa!

Good morning Africa!

Skolen (spanskkurset) har pågått allerede i to dager og Linda (min svenske roomie som bor i Oslo) og jeg er faktisk så heldige at vi har undervisning alene
Ferieminner fra Spania

Ferieminner fra Spania

Vertskapet serverte små og store retter inspirert av sitt nylige besøk i Baskerland og samtlige viner var spanske

Spansk aften!

Paella er godt det, men heller ikke den spanskenasjonalretten ble funnet verdig til kveldens spanske treretters
Kreolsk Jambolaya

Kreolsk Jambolaya

Kreolsk matlaging er en sammenblanding av fransk, spansk, afrikansk og amerikansk-indiansk mattradisjoner
Venner, vin og paella.

Venner, vin og paella.

Paella er en spansknasjonalrett som består av kokt ris, olivenolje tilsatt safran og blandet med skalldyr, blekksprut, fisk, fugl m

Paella med kylling, reker og chorizo

Paella er en spansknasjonalrett som består av kokt ris sammen med sjømat og kjøtt. Du kan velge selv hvilke ingredienser du ønsker å ha oppi
Gazpacho

Gazpacho

Suppa er en spansknasjonalrett med opphav i Andalucia. Ei kald tomatbasert suppe er forfriskende snaddermat på en varm dag
Spicy Gazpacho

Spicy Gazpacho

Gazpacho er en kald tomatsuppe, og en spansknasjonalrett i Spania, ifølge Wikipedia. Vi hadde noen brett med Dulcita-cherrytomater som stod for fall i kjøleskapet