Ha soyasaus over en liten skål. 1 dl Ketjap Manis (søt soyasaus)1 ts finhakket ingefær1 ts finhakket hvitløk1 ts finhakket chili1 ss finhakket koriandersaften og skallet av 1/2 lime1 ts sesamoljeAvokadokrem
Glasert laks med sitron og soyasaus gjør laksen ny og spennende. For det eneste du trenger her er soyasaus, noen sitroner, litt malt ingefær og litt sukker
Alle skulle ha med seg litt mat hver, og mitt bidrag ble sashimi med mangosalat og soyasaus. Jeg lagde soyasausen først, slik at smakene skulle få sette seg, og til denne brukte jeg
soyasaus (søt). soyasaus (søt). Smør en ildfast form med olje og hell i 3-4 ss soyasaus. Hvorfor ikke prøve denne kombinasjonen neste gang du skal ha laks til middag
Bland sammen soyasaus og olje som du pensler over fisken og har litt utover grønnsakene. 4-5 laksefileter4 store gulrøtter1/2 purreløk5 ss soyasaus4 ss rapsolje eller olivenolje1 sitronDillkrydderEvnt salt og pepper, eller andre krydder . 5 ss soyasaus
1/2 dl soyasaus (tåler man ikke gluten må man bruke glutenfri soyasaus, det får man nå kjøpt i de aller fleste dagligvarebutikker). Jeg renset og delte løken og surret den i pannen, så hadde jeg i rødvin og soyasaus og lot det koke i mellom 20-30 minutter (da reduserer man sausen og den blitt fyldig)
KYLLINGBRYST MED HONNINGGLASUR, SOYASAUS OG APPELSINSKALLDRYSS. I en sauspanne har du i honning, olje, soyasaus, hvitløk og ingefær puré, og rør mens du koker forsiktig i en halv time
Til fisken lager du også en klar saus av blant annet sesamolje og soyasaus som helles over fisken før du topper til slutt med fersk ingefær, vårløk og koriander
