Smak til med salt og pepper, event gresk krydderblanding (souvlaki) hvis du har. Bland sammen krydder, balsamico, pesto og olje, og rør dette inn i gryta
Souvlaki er nok en av de mest kjente retter fra Hellas. Oljer og Provance krydder er fra Oliviers&Co. person1 ss tørket eller frisk mynte1 ss provance krydder fra O&COSaften av 1 sitron100 ml god olivenolje2 fedd hvitløkSmåløkvineddikSalt og pepperBland alle ingrediensene sammen med kjøttet, som du skjærer i grove terninger
Souvlaki og Ouzo (ikke meg). I tillegg var vi innom en butikk og kjøptefeta, olje, krydder og oliven. Hatt en skikkelig herlig ferie på den greske øya Zakynthos helt uten internett og nesten uten tv og mobil
