Har du ikke solbær så kan du også bruke solbærgele eller solbærsirup du får kjøpt på butikken. Dryss over en nype demerara brunsukker og noen dråper sitron
Oppskrift solbærgele. Rør til den oppløses og ha i bær, sukker og de øvrige ingrediensene. 4 ss rårørsukker. 4 ss rårørsukker. Varm opp melkeblandingen til maks 65 grader (bruk steketermometer for å måle) og hold den varm mens du pisker sukker og eggeplommer kraftig i 3-4 minutter. 4 ss rårørsukker. 4 ss rårørsukker
Men smaken er som 1000 strålende soler med litt sukker på. Ta 2 dl råsaft og 1 dl sukker og kok på svak varme til det begynner å tykne litt. 0,5 dl Solbærsirup (eller solbærgele som du enten lager selv eller kjøper i butikken). 1 dl solbærsirup eller solbærgele. 1 dl sukker. 0,5 dl Solbærsirup (eller solbærgele som du enten lager selv eller kjøper i butikken). 1 dl solbærsirup eller solbærgele
Bland alt uten kålen og rør ut sukker og salt. 1 liten rødkål ca 500 gr1/2 ts salt2-3 ss sukker1/2 dl 7% eddik eller hvitvinseddik2 dl rødvin0,5 dl solbærgele eller syltetøy1 ts karve1 ts grønnsaksbuljong eller en terning. 2-3 ss sukker
- Tilsett litt og litt sukker, til du får en glinsende, tykk og glatt marengs. Du må ikke piske for lenge for da blir marengsen for luftig og tørr, dette kan også skje hvis du har i for lite sukker
Bland mel, sukker og salt. Bland mel, sukker, bakepulver og vaniljesukker. Pisk smør og sukker hvitt. Skåld og mal mandlene, bland dem med sukker og eggehvitte til en smidig masse
litt mer sukker. Ha 500 gram solbær med stilker opp i gryten sammen med 500 gram sukker. Vi står midt oppi høstesesongen og der det er sol i hagen, står som regel solbærbusken plassert
