Hell softisen i en sprøytepose med passende tut og press ut is i iskjeks i beste softis stil. Jeg bruker disse glutenfrie kjeksene, men disse er mer lik the real deal
Det var diverse strø og iskremkjeks. (Da jeg tok begge pakkene med vanlije i en bolle hadde det nok kunne stått enda lengre før vi tok den) Pisket det lett før vi satte noe av det i sprutepose(anbefales ikke da varmen fra hendene får det til å smelte enda kjappere) og fylt kjeks
Fyll den ferdige softisen med sprøytepose i kjeksen. Isen vil ha konsistens som softis, men du kan godt fryse den slik at den blir fastere og mer lik vanlig is
Knus kjekser ved å sette i en brød pose, deretter gå over dem med en kjevle. 1,5 kopp knuste søte softiskjeks. sette første delen av kake på kakefat, spre generøs mengde smørkrem, dryss med knust kjekser og et legg andre delen av kaken på toppen og trykk forsiktig (gjenta 3 ganger)
Haha, jeg vil bare starte dette innlegget med å si at jeg idag også har fått i meg årets første softis i kjeks med jordbærstrøssel (for å være nøyaktig
Den får isen til å smake softis. Smaken er kjeks og krem. Jeg skrev akkurat et utfyllende innlegg med info om bestilling over 200 kroners grensa staten har satt på import/netthandel