Kraften gir deilig smak, som jeg senere blander i kålrotstappen under kokingen, og smaksetter med. Dette fordi jeg føler jeg har mer kontroll med salstmaken da
ringerikspoteter med skallet på, og kraften fra smalahove. Og har du ikke prøvd smalahove før, da er årets jul tiden til å ta spranget ut i det ukjente matterrenget
ringeriks- eller Gulløyepoteter med skallet på, og kraften fra pinnekjøttet eller smalahovet. Ingen pinnkjøtt eller smalahovemiddag uten kålrotpuré, eller stappe om du vil
Jeg var så heldig å bli invitert med på Smalahoveveitle som ble holdt på Gamle Raadhus i Oslo, heldig og heldig tenker sikkert noen og jeg takket ja under tvil
Mange forbinder kålrotstappemed julen, som tilbehør til pinnekjøtt, vossakorv eller smalahove. Jeg elsker rett og slett kålrotstappe, hvem gjør ikke det forresten
