Rør sammen romtemperert smør og litt melis til smørkrem. Bakepapiret kan fjernes ved å ta tak i kantene på den ene siden og dra det under kaken til den motsatte siden
Jeg pleier som regel alltid å smøre opp kakene med en form for smørkrem da dette er en stabil krem som passer utmerket til å ha under marsipan eller fondant
Her begynte jeg med en standard smørkrem. Under ingridienser finner du blant annet "sjokolade". Igjen brukte jeg marshmallowsfondant til å lage pynt med
(litt her og der på sidene) og smørte på hvit smørkrem. leste at den "krymper" så turte ikke å skjære den helt av nederst ved kanten, begynte å brette den inn under kaka = griseri, gikk tilslutt men oppdaget (skrekk og gru) at det hdde gått litt hull i mmf'en) Alle gode råd var dyre