Del brokkoli og blomkål i små buketter, kutt gulrøtter i skiver. 1 stk kålrot½ blomkål½brokkoli2 gulrøtter2-3 poteter per personSesamfrøHvetemelPotetmelMatolje som tåler høy varmeVannGrovt salt, pepper, timian, rosmarinBegynn med potetene
Jeg kutter blomkål og brokkoli i biter/buketter skyller de godt, heller av alt vann, har de i en egnet skål, legger på lokk eller en tallerken som lokk og full effekt i microen et par minutter, alt etter hvor mye du skal dampe