Kjeks og småkaker hører mest julentil, men småkakertil kaffe eller te er godt ellers i året også. Til to brett med pinner lager du en deig som til sammen veier ca
Sarah Bernard kaken(eller opprinnelig er det jo ikke en kake, men småkaker) er oppkalt etter den franske skjønnheten og skuespillerinnen Henriette-Rosine Bernardt, som senere ble kjent med navnet Sara Bernardt
Del vaniljestangen i to (på langs) og kok den opp sammen med melken og sukkeret. Flaskene kan brukes år etter år, og de som er flinke å levere flasken tilbake får påfyll neste jul
Til sist vender du hvitene forsiktig inn - først litt, så det blander seg, så resten med lett hånd. Saken skulle legges lagvis med sitronskiver i en tertebunn, og overhelles med eggefløteblanding
Småkaker. Så gode å spise mens de er varme, gjerne med et glass kald melk. Bland til slutt inn hvetemelet og chocolate chips (eller grovhakket kokesjokolade, se tips)
#julekaker #oppskrift #brunepinner #sirup #jul #julebakst #småkaker #kanel #mandler #baking. I dag har jeg tenkt til å dele oppskriften på brune pinner med dere
Småkaker. Kjør food processoren på full hastighet til smøret har smuldret seg fint med det tørre. Oppskriften finner du også i juleheftet som jeg har laget i samarbeid med Karo Pharma som fører serien Apro tradisjoner, og som du kan få med deg gratis fra de fleste apotekene i Norge
I andre oppskrifter er der gjerne både kanel og eggeplomme i, men denne enkle versjon her syns jeg er berettiget blant alle de ulike smakene i diverse julesmåkaker
