Ta kremen til toppingen i en sprøytepose og lag små topper på muffinsene. Jordbær er sommermat så da synes vi det passer å dele en oppskrift på deilige jordbærmuffins som smaker helt nydelig med en frisk og syrlig lime ostekrem på toppen
Disse var lette å ta av muffinsen, den var dermed lettere tilgjengelig og uten irritasjon, enn med andre småmuffinsformer jeg har prøvd ut til denne smakfulle bylørdagen
Dersom du bruker små former tar det kortere tid. Da jeg hadde Perfect Home party på torsdag bakte jeg noen kjempeenkle, kjemperaske og ikke minst, kjempegode muffins
Potetmuffins med egg , disse er perfekt til frokost og lunsj også. Vanligvis har jeg spist mange små måltider om dagen , men nå skal jeg teste ut færre måltider og større porsjoner
Dessverre inneholder mange av disse sukker og andre tilsetningsstoffer, og er ofte basert på hvetestivelse som gir lite næring og inneholder faktisk små mengder med gluten
Super gode, syrlige og saftige muffins som dere bare må teste ut. De er ganske så saftige når du tar dem ut forhold til vanlige muffins, så ikke fortvil hvis du ikke føler de blir faste nok
Små sjokoaldeterter med pistasjbunn- uten sukker eller mel. Fordel kremen oppi de små tertebunnene, topp gjerne med et lite strø grovt salt og friske bær
Her kommer oppskrift på muffins med epler. Slik gjør jeg når jeg blander røre til muffins. I halvparten av muffinsformene legger jeg eplene i bunnen og fyller på med deig til slutt
Disse små luringene trenger å stekes i ca. D Litt om meg senere, først noe muffins. Broccolimuffins 16 former 6 egg1 dl ekstralett melk2/3 liten broccolibuntLettostPurre eller vårløkGrillkrydder, himalayaslat & oregano/pizzakrydderLegg små biter av broccoli of hakket purre i formene
