Små dessertkaker oppskrifter

Baked Alaska - en helt fantastisk dessert!

Baked Alaska - en helt fantastisk dessert!

Den originale oppskriften er laget som porsjonsformer og med en litt tungvinn fremgangsmåte, jeg har derfor gjort litt om på den slik at den skal være enklere å lage, men like god
Baileys Chocolat Luxe Mousse Cake

Baileys Chocolat Luxe Mousse Cake

Et aldri så lite påsketre med bittesmå appelsinliknende frukter, påskesjokolader og i midten en flaske Baileys Chocolat Luxe
Sjokolademarengs-iskake

Sjokolademarengs-iskake

Fremgangsmåte. Dessertkaker. Dryss på sjokoladestrøssel (eller små sjokoladekuler som jeg har brukt her)
Epleroser

Epleroser

Epleroser er små eplekaker med butterdeig som ser ut som lekre, delikate roser. Dessertkaker. Eplerosene kan se avanserte ut, men er faktisk enkle å lage, og imponerer både store og små
Sommersuksess

Sommersuksess

Fremgangsmåte. Dessertkaker. Visp blandingen sammen og varm opp under stadig omrøring til kremen begynner å småkoke
Petits choux au citron

Petits choux au citron

Dette er nydelige, små, delikate, franske vannbakkels fylt med sitronkrem. Dessertkaker. Fremgangsmåte. Sett små baller av vannbakkelsdeigen på bakepapirdekkede stekeplater ved hjelp av to spiseskjeer
Torta di cioccolato

Torta di cioccolato

Fremgangsmåte. Dessertkaker. Fordelen med å bruke espressopulver i stedet for vanlig frysetørret kaffepulver, er at espressopulveret løser seg helt opp med en gang, mens frysetørret kaffepulver gir små klumper som ikke smaker så godt
Profiteroles

Profiteroles

"Profiteroles" er små, runde vannbakkels, som gjerne fylles med vaniljekrem (crème pâtissière). Dessertkaker
Marengskake med svisker

Marengskake med svisker

Den er nydelig som dessert servert sammen med en kopp sterk mokkakaffe eller som festkake til kaffen til små og store anledninger
Sjokoladepavlova til 17. mai!

Sjokoladepavlova til 17. mai!

Fremgangsmåte. Dessertkaker. Hakk Stratos-sjokoladen i små biter. Fremgangsmåte. Hakk Stratos-sjokoladen i små biter
Marengskaker med blåbærcurd og bær

Marengskaker med blåbærcurd og bær

Jeg lagde først små, runde marengsbunner som jeg stekte og avkjølte til de ble helt kalde. Her har du noen superlekre, sommerlige dessertkaker
Sunn ostekake med lett kremost

Sunn ostekake med lett kremost

Fremgangsmåte. Dessertkaker. Fremgangsmåte. Oppskriften gir 3 små, nydelige porsjoner. Finn frem 3 små glass og fordel en spiseskje av havreblandingen i bunnen av hvert glass. Finn frem 3 små glass og fordel en spiseskje av havreblandingen i bunnen av hvert glass
Appelsinterte

Appelsinterte

Fremgangsmåte. Dessertkaker. Friske bringebær smaker nydelig på, og du kan også bruke små påskeegg og sjokolade
Konfektkake for søtmunner

Konfektkake for søtmunner

Fremgangsmåte på kakebunn. Fremgangsmåte Kremfyll. 30 små salte kjeks. 30 små salt.  . Nå er det tid for kake, skikkelig kake
Sjokolade-Ostekake på peanøttbunn...

Sjokolade-Ostekake på peanøttbunn...

Fordel deigen i 4 små former kledd med plastfolie- jeg brukte Creme Brulee formene mine, men du kan like gjerne bruke en kopp eller et drikkeglass f

After Eight sjokolademoussekake

Del opp kransekakemassen i små biter og ha i en food processor sammen med eggene og kakao. Kjør alt sammen på full hastighet til deigen er luftig