Denne kombinasjonen er spesielt godt egnet gratenger. Juleskinke er klassisk svensk og finsk julemat. Servert med fløtegratinerte poteter, rosenkål med bacon og rosepeppersaus
Man kan godt bruke bare grønnsaker i denne retten, men jeg har puttet nedi litt skinke og sopp i tillegg til å ha bacon på toppen av den ferdige blomkålformen
Som tilbehør kan du bruke grønnsaker, urter, bacon, skinke og mye annet, bare bruk fantasien. i gratenger, blomkålmos og noe av det beste jeg vet, blomkålsuppe
Server dem ved siden av gratengen. Sett stekeovnen på 225 °C. Kok pastaen som anvist på pakken, og legg i buketter av brokkolien når det er igjen noen minutter av koketiden