Skalldyrsuppe med sjøkreps oppskrifter

Skalldyrsuppe med sjøkreps og reker

Serveres med reker og sjøkreps og godt brød. Flamber med konjakk og tilsett vin og vann. Tilsett rekeskall, sjøkreps (alt utenom halen), chilipulver og stjerneanis

NRK

0

70

Kremet fisk og skalldyrsuppe med kokos, ingefær og koriander

Bruk, gjerne laks og breiflabb, skalldyr, evt reker, blåskjell sjøkreps, kongekrabbe, krabbeklør. Jeg starter med å lage en base, bestående av gulrøtter, sellerirot, rekeskall, gul løk hvitløk, hvitvin, evt

sverre.oier

1

340

Kylling Gangnam Style a`la Bård Greni ~ Mat- og vinkurs på Jacobs Majorstuen

Mojito granite og sjøkreps m/redusert skalldyrsuppe. Kokken som de har fått med seg er Bård Greni blant annet kjent fra «Fingrene av fatet»

Mary Loves The Little Things

1

110

Noen nyttige tips og kraftkoking…

Kraften er perfekt til skalldyrsuppe, saus til fisk etc. For meg er dette en rimelig investering med tanke på hvor mye bedre maten blir med slike små grep som å tilsette litt friske urter

Rett i panna

0

30

Fisk- og skalldyrsuppe (Østfold)

Dryss over med dill og purrestrimler. Skyll og børst sjøkrepsene. 4 rå sjøkreps. Kok fiskekraft på vaskede skinn og bein fra fisken

Varden.no

0

00