Skalldyr oppskrifter

Spaghetti med skalldyr

Spaghetti med skalldyr

Damp blåskjellene i en kasserolle med lokk. Fjern skjellene. Finhakk hvitløken. Fres hvitløken i en varm panne med halvparten av oljen
Pastasalat med pesto og skalldyr

Pastasalat med pesto og skalldyr

Ingredienser. 4 personer. 250 gr pastaskruer eller penne. 1 squash. 1 paprika. 1 purreløk. 1 rødløk. 2 fedd hvitløk
Sommergryte med fisk og skalldyr

Sommergryte med fisk og skalldyr

Tilsett skalldyrene og grønnsakene, la det hele trekke/syde et par minutter til. 200 g rå skalldyr (f. Vask skjellene i kaldt rennende vann
Kald lodderognsaus til fisk og skalldyr

Kald lodderognsaus til fisk og skalldyr

Den passer til både fisk og skalldyr. Denne sausen/dressingen er helt fantastisk god. Bytt ut majonesen og aiolien til rekesmørbrødet og opplev en helt ny smaksopplevelse du blir hekta på
Ertesuppe med skalldyr og dillkrem

Ertesuppe med skalldyr og dillkrem

Skalldyrene er prikken over i’en og dillkremen binder det hele sammen. På 15 minutter kan du lage denne sunne, spennende og smakfulle ertesuppen med skalldyr og frisk dillkrem
Scampi

Scampi

Skalldyr i en eller annen form blir ofte benyttet hos oss, deriblant denne lekre retten med scampi. Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg Riesling serverer jeg ofte til skalldyr med mye smak og passer ypperlig til denne scampi retten
Focaccia brød

Focaccia brød

brød, enkelt, extra virgin olivenolje, fetaost, foccacia, foccacia-brød, krydderurter, luftig brød, luftig foccacia, maldonsalt, middagsbrød, middagstilbehør, olive oil, oliven, olivenbrød, olivenolje, rosemarin, soltørkede tomater, sprø skorpe, svarte oliven, svarte stenfrie oliven, tilbehør til fisk, tilbehør til kjøtt, tilbehør til skalldyr, timian

Spis magen flat; Meny #1

200 g hvit fisk eller skalldyr. Jeg tror ikke jeg har hatt en eneste PT kunde opp igjennom årene som ikke har hatt en flatere mage på ønskelisten
Loff

Loff

Det er godt med loff til skalldyr, salat, supper og andre ting, og selvfølgelig er den du baker selv den aller beste, derfor er det greit med en oppskrift på loff som er enkel å bake
Spaghetti med skalldyr

Spaghetti med skalldyr

Vask skalldyrene og ta av hodet fra halen. Ha i skalldyrene og stek i ca to minutter. Legg tomatene i kokende vann i 10 sekunder