Trout tartare, Squid, Mussels, Hollandaise Av ørreten lagde vi blant annet "Trout tartare", en liten men alldeles nydelig apetittvekker. I dag var det Chef to Go class #7 med fisk og skalldyr på menyen Litteratur, mat og annet
Laksetartar med ferske reker og dillkrem For å sette tonen for en ny uke faller valget på fisk og skalldyr. Tartar er enkelt, godt og kan raskt settes sammen Lenamat
