Skalldyr ravioli oppskrifter

Tilbakeblikk - El Bulli - 2. juli 2009

Dette var fruens rett da hun ikke tåler skalldyr. Sea Anomone Ravioli. Da vi ikke var helt sikre på skalldyrallergi og Abelone, ble det Abelone på meg og sjøagurk på fruen
Ravioli med skalldyr & blåskjell ๑۩๑

Ravioli med skalldyr & blåskjell ๑۩๑

Ha ravioli i dype tallerkener. • PASTADEIG. 4 hele egg300 g hvetemel180 g durumhvete1 1/2 ts olivenolje1 1/2 ts saltLag pasta dagen før og la den hvile i kjøleskapet