Den passer til både fisk og skalldyr. Denne sausen/dressingen er helt fantastisk god. Bytt ut majonesen og aiolien til rekesmørbrødet og opplev en helt ny smaksopplevelse du blir hekta på
Eg har her laga en variant med laks og reker, men du kan selfølgelig variere med å bruke andre typer fisk/skalldyr etter det du liker best og har tilgjengelig
Fisk og skalldyr. Det er viktig at fisken ikkje er fryst, men kald før du lager fiskefarsen. God til dei aller fleste fisk- og skalldyrmiddager som passer å ha saus til
Deilig at det er så fint vær i dag, selv om det er ganske kaldt da. Før helgen var jeg innom Olivers & Co og fikk tak i deilig sitronolje, mangoeddik og krydder tilpasset salat/fisk/skalldyr på salg -40%, som jeg har fått litt dilla på, blant annet i retten under
Som et glass chablis, smaker også hvit asparges perfekt til fisk og skalldyr. Når du snur den demper du varmen litt, og har oppi en klatt kaldt smør, et par sitrondråper og et hvitløksfedd
Absolutt overførbart til elskov…Skalldyr er kjærestemat og chili også – begge afrodisiakum,,,så her har vi blandet mange ingredienser, som piffer opp kjærlighetslivet
Liker du ikke fisk og skalldyr -eller er allergisk kan du lage skinkekabaret, oppskrift her. Kald hvitvin og kabaret på terrassen om sommeren -eller ett herlig måltid, når du begynner og
Det mest vanlige er kabaret med reker eller fisk, men for dem som ikke liker/tåler fisk og skalldyr kan denne oppskriften på 'hverdags-kabaret' med skinke kanskje friste ღ
Skalldyr. Når de er ferdig stekt tar du stekepannen av varmen, har oppi en klatt kaldt smør, en grovknust hvitløkbit, og sveiper over med noen dråper ferskpresset sitron
Selv på Hedmarken har vi tilgang på fersk fisk og skalldyr, takket være dem. Dekk kongekrabben med plastfolie eller aluminiumsfolie og la dem stå kaldt frem til en halvtime før de skal stekes
