I fjor laget jeg en nydelig marsipankake Åpen Valnøtt medvaniljekremogjordbær. En vidunderlig og lekker sjokoladekakemed krem, krydderkokte pærer, bærog deilig sjokoladeglasur
Bør testes med vaniljeis, og er også kjempegod som dessertsaus til iskrem, sjokoladekake etc. Smak til med sukker til du har ønsket smak og sødme på jordbærsausen (se tips)
Jeg hadde min sjokoladekake i kjøleskapet over natten slik at smaken skulle sette seg bedre. Kakebunnen er toppet medbringebærkrem som er laget av ferske bringebær, noe som gjør kaken superfrisk og god
) Inviterte onkel, stefar og Pa, og vi kosa oss med både sveler, sjokoladekake (forøvrig tatt opp fra fryseren for å frigjøre litt plass ) ,bærpaiog is
Jordbærgalettemedvaniljekrem. Ha bærene i en kjele sammen medblåbær, bringebærog syltesukkeret. Her har jeg brukt en herlig miks av jordbær, blåbærogbringebærog laget et nydelig sommersyltetøy
