Men nå kom jeg over sunne banan og sjokolademuffins, det høres jo sååå godt ut. Jeg er egentlig ikke noe kake menneske, men når det kommer til muffins uten glasur og formkaker uten krem så kan jeg vel spise til jeg sprekker
Rør inn grovhakket sjokolade og grovhakket peanøtter sammen med melken. Søtt og salt, nydelig sammen i disse muffinsene, bare prøv selv, supert til turmat, supert til kaffen i solveggen og super til skoleavslutninger
Mai muffins med sjokolade & peanøtt glasur. Rør deretter inn sjokoladebitene. Kansje jeg kan friste med noen hærlige muffins som er perfekt til festlige lag
Denne oppskriften er tatt fra boken "Fra boller til burritos" men jeg har gitt den en liten vri selv slik at de ble sjokolademuffins istedet for vanlige muffins
Vend alt hurtig sammen, bland til slutt inn bringebær og sjokolade. Sett muffinsformene i et muffinsbrett og fyll formene 2/3 fulle. Stek muffinsene ved 200 °C midt i ovnen. 75 g hakket hvit sjokolade. 300 g hvit sjokolade. 250 g mørk sjokolade
Det resulterte i knall gode og sunne brownie muffins med karamell og hakket sjokolade. Ha så i resten av ingrediensene utenom karamellsaus og hakket sjokolade
Jeg bruker disse kremposene fra Wilton til å sprøyte på krem på muffins. Hvit sjokolade frosting er en utrolig gode krem som er perfekt å bruke på cupcakes