Sjøgress oppskrifter

1 Lagre
tandoorilaks med aubergine og sjøgress

tandoorilaks med aubergine og sjøgress

Server på varme tortillalomper med kesam, salat, sjøgress og hva enn du måtte ønske. 1 pakke sjøgress, fersk. 1 pakke sjøgress, fersk
7 Lagre
Vegansk maki

Vegansk maki

Blue Dragon har også nori-ark av tørket sjøgress. Du trenger ikke si nei til sushi bare fordi du ikke spiser fisk
6 Lagre
Jakten på den ultimate veganburger

Jakten på den ultimate veganburger

Han klarte å påvise smaken gjennom sjøgress, og klarte også å fremstille stoffet mononatriumglutamat, en smaksforsterker som er konsentrert umamismak
5 Lagre
Kylling ramen med egg og miso

Kylling ramen med egg og miso

2 ss kombu (sjøgress). 2 ss kombu (sjøgress). Da var det mandag og dags for suppe igjen da. Når det skranter litt i formen med både kongen og faren hans, så er det jo klart at suppe gjør susen
5 Lagre
Maki Sushi

Maki Sushi

Du trenger også en bambusmatte og sjøgress (nori) til å rulle i. Legg plastfolie rundt bambusmatten og legg på et ark med sjøgress
3 Lagre
Sushi - maki, ura-maki og nigiri

Sushi - maki, ura-maki og nigiri

Maki (nori/sjøgress på utsiden), Uramaki (nori/sjøgress på innsiden) og Nigiri (risball). - Laks- Agurk, avocado & mango - Noriark (sjøgress)
1 Lagre
Misoposjert torsk med asiatisk presskanne kraft

Misoposjert torsk med asiatisk presskanne kraft

1 ss kombu (sjøgress som også fås hos de fleste asiatiske butikker). Jeg leste om denne måten å lage kraft på i Modernist Cuisine for en god stund tilbake og har gjort dette mange ganger senere
1 Lagre
Mortlach whisky – et skotsk udyr

Mortlach whisky – et skotsk udyr

Hval-tataki med sjøgress og balsamicoreduksjon, servert med Mortlach Rare Old. Jeg har en fått en meg ny interesse – whisky
1 Lagre
Sushi med svenske råvarer

Sushi med svenske råvarer

sushinori (tørket sjøgress som brukes til rullene). 10 cm kombu (tørket sjøgress til buljong). Sushiris. Varm forsiktig riseddik, sukker og salt under omrøring til sukker og salt har løst seg opp
1 Lagre
Gratinerte oskjell med urtekrem

Gratinerte oskjell med urtekrem

Skyll skjellene i rennende vann og skrap av sjøgress og andre vekster fra skjellet. Sjekk at oskjellene er friske
1 Lagre
Deodoranttips

Deodoranttips

demineralisert/renset vann, mineraler (som i krystalldeodoranter), guarkjernemel, karragenan (irish moss/tang), glyserin, aloe vera, tang/sjøgress, vegetabilsk silisiumdioksid (tror jeg - silicia), grapefruktkjerneekstrakt, olivenbladekstrakt, vitamin A & E, lavendelolje og grapefruktolje
1 Lagre
En siste avskjed med Resept

En siste avskjed med Resept

 Tre liter økologisk soyamelkEn kasse Bionade - økolgisk leskedrikk uten alkoholØl fra Lervik, det lokale bryggeriet jeg tar bussen forbi hver morgenEn liter økologisk eplejuice, også lokalprodusertNaturfrisk - liksomcola med rene ingredienserRøkt paprikapulver som lukter og smaker pølser og bacon (kremt)Økologisk vaniljepulver til rå sjokoladeTo og et halvt kilo økologisk quinoaEn halvkilo økologiske mandler som smaker marsipanEn god neve økologiske cashewnøtterNoriark til verdens beste veganske makiog to pakker tørket sjøgress som jeg ikke aner hva jeg skal bruke til
0 Lagre
3T og 1 krabbe

3T og 1 krabbe

Var først utom og henta teinene, tok de opp, spylte av alt sjøgress og dritt, og la de på fordekk for å tørke de
0 Lagre
Noma – København

Noma – København

Fantastisk, kanskje beste rett) Erter, melk curd og tang Blomster og sjøgress terte Nypoteter med rømmedipp Ramsløk ravioli med reker Kål og roser Mahogny musling med gryn Breiflabb lever Hvit asparges med bygg og solbærblader Hummerjuice av klør Hummerhale med nasturtium Grønnsaksblomst (60 grader tørket hvitløk i 1 mnd blant annet) Stekt beinmarg Bær og grønnsaker i eddik i 1 år Rabarbra og sauemelk yoghurt Sjokolade mose, sjokolade og eggelikør Plating kjøkken Prep kjøkken Lunchsted, testkjøkken og litt fermentering og tørket grønnsaker og sopp Bikubene 60 g
0 Lagre
Ut av komfortsonen og meatless monday tips !

Ut av komfortsonen og meatless monday tips !

Trill boller og rull de i rødt sjøgress. Har du ikke rødbetepulver trenger du ikke dette og har du ikke sjøgress kan du rulle de i noe annet f
0 Lagre
Kosthold , i handleposen fra Sverige og en Vegetar

Kosthold , i handleposen fra Sverige og en Vegetar

Sjøgressnudler. Laget av sjøgress og inneholder omtrent ikke karbohydrater eller kalorier. Hei og god morgen , da er det fredag igjen og snart helg, tida flyr
0 Lagre
Halibut Fillet With Butter Sauce, Fennel, Salmon Roe & Seaweed / Kveitefilet Med Smørsaus, Fennikel, Lakserogn & Sjøgress

Halibut Fillet With Butter Sauce, Fennel, Salmon Roe & Seaweed / Kveitefilet Med Smørsaus, Fennikel, Lakserogn & Sjøgress

A traditional recipe found at the Norwegian newspaper VG’s food pages godt. no. See this and other delicious recipes on