Sjøgress til sashimi oppskrifter

Miso

Miso

Dette er en tradisjonell miso suppe med wakame sjøgress. Miso er en strålende forrett, tilleggsretttil sushi og sashimi eller som her som en sunn og enkel rett i seg selv
Matcha, Miso og Mozuku – japansk matferie

Matcha, Miso og Mozuku – japansk matferie

Dette settet bestod av syltede grønnsaker, ris, sjøgress, sjømat ( både rå og stekt fisk), samt marinert kylling
Japansk på Sato

Japansk på Sato

(Her finnes mange varianter som uramaki/futomaki etc) Maki består av sjøgress, kalt nori (のり、海苔) ris og ulike ingredienser i midten av rullen