Enkel, frisk og god formkake med deilig sitron og kokos smak. Jeg vil dele med andre. Pynt Rist litt revet kokos i en panne, avkjøl å strø over melisglasuren på kaka
Jeg avrunder en deilig påskeferie med en nydelig sitronkake. Den har samme, litt bløte konsistens som brownies, men blir lys i fargen fordi den lages med hvit sjokolade
Denne kaken har jeg laget selv,etter å ha slått sammen litt ulike oppskrifter på sitronkake på nett. Tips, varier kaken ved å bytte ut kokkosen med sesamfrø(
Jeg kjører på med litt mere konfirmasjoninspirasjon selvom denne kaken like godt kan nytes i hverdagen ,blir den straks klar for konfirmasjon og litt festligere annledninger med farget kokos og noen blomster i sukkerpasta til pynt
Om jeg ikke bare skal lage en saftig sitronkake. Sukker er byttet ut medkokosblomstsukker, smør er byttet ut medkokosolje og der er ikke spor av hvetemel