Mine tips til hva jeg serverer. Raclette. Til jul fikk jeg et raclette sett av besteforeldrene mine. Til de av dere som ikke vet hva dette dreier seg om, er raclette en type "ovn" man steker og tilbereder mat på
Alt av tørket og saltet kjøtt (cured meat) kalles charcuterie, og serveres som aperitif/forrett. På menyene finner du ikke bare ostefat, men et utall gratinerte eller varme osteretter, som Tartiflette, Raclette og ikke minst Fondue
Om det er til grillmaten, biffen, racletten eller under ett ostesmørbrød, så smaker dette himmelsk. #kryddersmør #tilbiffen #grill #ostesmørbrød #raclette #smør #kviteseismør #krydder #hjemmelaget #deilig #godt 100 g smør
Godt tilbehør som passer til kjøttet du serverer somsauserdiverse blandede salatersyltede grønnsakereller tacotilbehørDet blir nesten som å spise raclette eller fondue