Sammalt spelt grove oppskrifter

Grove rundstykker av spelt

Grove rundstykker av spelt

Ha i alt det sammalte melet og rug. Tilsett siktet spelt til deigen er jevn og slipper bollen. 5 dl sammaltspelt. ca 3 dl siktet spelt. 5 dl sammaltspelt. ca 3 dl siktet spelt
Enkel Grov Spelt Pizzabunn

Enkel Grov Spelt Pizzabunn

350 g sammaltspeltmel. 350 g sammaltspeltmel. Jeg har tidligere snakket varmt og kjært om ølpizza som har blitt en sikker favoritt her i Lykkeboden, og har du ikke prøvd den så er det bare å hive seg på
Ekstra grove, eltefrie rundstykker

Ekstra grove, eltefrie rundstykker

Bruk gjerne det melet og de frøene du har tilgjengelig, men bruk størsteparten grovt/sammalt mel. Disse rundstykkene er skikkelig grove og mettende, og gir mye mer næring enn et par skiver kneipp
Grove rundstykker med solsikkekjerner

Grove rundstykker med solsikkekjerner

150 g sammaltspelt. 400 g siktet spelt. 150 g sammaltspelt. 400 g siktet spelt. Tid. 2,5 timerAntall. 15 stk. Ingredienser
Grove Pizzahorn

Grove Pizzahorn

Jeg laget to varianter en fin (med kun siktet fint speltmel) og en grov deig (med blanding av fin og grov spelt)
Grovt Bananbrød Med Nøtter

Grovt Bananbrød Med Nøtter

2 - 3 dl fint mel (du kan fint bruke spelt). 2 - 3 dl sammalt mel. 3 egg 2 - 3 dl fint mel (du kan fint bruke spelt). 2 - 3 dl sammalt mel
Oppskrift: Grov lørdagspizza.

Oppskrift: Grov lørdagspizza.

Velg fibra, fullkornsvarianten av hvetemel, fremfor det siktede, og bytt ut deler av hvetemelmengden i en oppskrift med for eksempel sammaltspelt og havregryn
Grove og luftige speltrundstykker

Grove og luftige speltrundstykker

Etter en time eltet jeg deigen med litt siktet speltmel på benken. Disse grove og veldig luftige småbrødene ble lagd av

Grove, grove rundstykker (melkefrie)

3 dl sammaltspelt, grov. 6 dl sammalt (økologisk) hvetemel, fin. 2 dl sammalt (økologisk) rug, grov. Grove rundstykker 18-20 stk avhengig av størrelse). 3 dl sammaltspelt
Grove rundstykker av rug

Grove rundstykker av rug

Elt inn rugmel, sammalt og siktet spelt. 3 dl sammaltspelt. 1 dl siktet spelt. 3 dl sammaltspelt. 1 dl siktet spelt
Ekstra grove rundstykker med kli

Ekstra grove rundstykker med kli

Ekstra grove rundstykker som vi koste oss med til frokosten i dag. I denne oppskriften bruker jeg halvparten siktet hvetemel, men likevel er rundstykkene ekstra grove

Enkle, grove pizzasnurrer med ovnsbakt tomatsaus

Boller, Brunch, Comfortfood, Gjærbakst, Grove pizzasnurrer med ovnsbakt tomatsaus, Lunsj, Pizza. 4,5 dl siktet speltmel (evt hvete). 2 dl sammalt grov spelt (evt hvete). 1 dl fin sammalt emmer (evt bruk hvete eller spelt). Ha vann, gjær, salt, smør og egg i en eltebolle og tilsett det grove melet og 4 dl av det fine melet og elt i ca fem minutter. Grove pizzasnurrer med ovnsbakt tomatsaus 13 stk. 4,5 dl siktet speltmel
Grove pitabrød

Grove pitabrød

Denne gangen tok jeg utgangspunkt i denne pitaoppskriften og byttet ut en del av hvetemelet med sammaltspelt og sammalt hvete (fullkornshvetemel) som drar opp fullkornsnivået, metthetsfølelsen og andelen nyttige næringsstoffer
Grove eplemuffins

Grove eplemuffins

I en annen bolle blander du sammen hvetemel, rug, spelt og bakepulver. Her er oppskriften på gode, grove og sukkerfrie eplemuffins