Et forslag kan være bacon, biffstrimler, squash, champinigon, asparges, sylteagurk, salat, tomater, bernaisesaus og oliven – her er det smaken og fantasien som bestemmer
- en liten salat (pleier ikke å lage så mye - de fleste spiser seg mett på andre ting enn salat. Til jul fikk jeg et raclette sett av besteforeldrene mine
Chevre-salat (hvit smeltet geitost). Legg til at dette er det høyest liggende området i hele Europa, der isbreer ender i elver som vanner jordene med rike mineral- og kalkforekomster, for deretter å møte stekende sol i dalsøkkene
I tillegg serverte jeg en salat, ost, potetmos, ris, chips og selvfølgelig krydder til kjøttet. I dag har jeg hatt familien på besøk, og jeg serverte raclette
Serveres gjerne med en frisk salat ved siden av. Er også godt egnet tilraclette. Spennende og smakfull kyllinggryte som er perfekt å servere enten til hverdags eller til helgekosen
