Nå er vi ferdig mad julemat og alle restene ettter julematen, vi har fått ryddet kjøleskap og matskap og et nytt år er i farta, så da storkoser vi oss i dag med denne nydelige salaten
Røkelaks medblåbær. Jeg elsker en salatmed mange ingredienser og mange smaker. Jeg bruker å lage dressing med olivenolje som base, og du kan såklart bruke majones hvis du vil
Du trenger en pakke med en skinke du synes er god, samt ingredienser til en god salat. Da blir man fort lei, og det er lett å skeie ut med flere karbohydrater enn man egentlig hadde tenkt seg
Det som er bra med dette været er at det er helt fantastisk å løpe, så nå om dagen føler jeg at treningsøktene blir knallbra og ettersom jeg ikke skal ha ferie før til høsten blir det heller ikke noen " dårlige " treningsuker i sommer
Jeg hadde bare noen tomatskiver til, men du kan også lage en grønn salat til. Stek små pannekaker i en teflonstekepanne med litt smør og server med litt yoghurt på toppen og blåbær
Tilbehør SalatBlåbær Pistasjnøtter. Fremgangsmåte Skjær svinefilet i mindre biter og stek i litt smør sammen med krydder, finhakket chili og hvitløk, grovhakket løk og paprika
Jeg hadde tomat til, men du kan også ha salat, lavkarbobrød til. Jeg er fortsatt i fin form, nå er det snart to mnd siden jeg begynte på lavkarbo diett, det går sakte men sikkert nedover med vekten
