Eltefrie rundstykker. Jeg liker at rundstykkene ser litt rustikk ut og gjør ikke noe mer med de etter de er skjært opp, om du vil ha runde fine rundstykker bruk godt med mel på hendene for å forme de rund
Tirsdag var det tid for klubbkveld heime hos meg igjen. Ein får skvisa inn litt i løpet av ein dag - sjukehustime, lang lunsj med mamma og lillesøster, ein tur i skauen, besøk, matlaging og så klar for klubbvenninner
Her kommer oppskriften på de deilige rug rundstykkene vi laget her om dagen. )50 gr smør/ margarin5 dl vann / melk50 gr gjær1-2 ts salt6 dl rugmel7 dl hvetemel ( spar 2 dl tilslutt for å se hvor mye du behøver) Smelt fettet og bland i melka, kjenn at det er fingervarmt ( 37gr) før du tilsetter gjæra og blander godt