Virkelig en god rullekake, med frisk smak av bringebær og krem som gjør at kaken blir ekstra saftig. Når du tar den stekte rullekaken ut av stekeovnen skal den stå et par minutter i formen før du hvelver den på det sukkerstrødde papiret
Skjær i skiver og dekorer gjerne med friske bær og krem. Når kaken er gjennomstekt velter du den over på et bakepapir og lar den ligge å avkjøles mens du lager til fyllet feks krem
Pisk fløten med sukker til fast krem, men stopp i tide. Du kan enten smøre krem utover melismassen og legge kaken oppå, eller ha krem på toppen av kaken og legge den opp ned på melismassen
Legg en av rullekakeskivene på rullen og dekk medkrem. Kaken har et deilig ostekremfyllmed jordbær. I dag skal du få steg-for-steg med oppskrift og bilder slik at du også enkelt kan lage deg og de du er glad i en deilig rullekake