Lag en vaniljekrem (oppskrift her). Denne rullekaken er super-digg, frisk og enkel å lage. Bre kremen utover marengsbunnen, fyll medbringebærogblåbærog rull kaken forsiktig med bakepapiret
Rull sammen til en rullekakeog server i skiver. Pisk fløten til krem og vend medvaniljekrem. Pisk eggehvitene til luftige med myke topper, tilsett sukker gradvis mens vispen går og pisk til stiv og blank
Mens ungdommene på nabohytta unzet seg gjennom sommernatten med russelåter fra det siste tiåret, satt vi salige ute på verandaen og spiste rullekake i skjæret av stearinlys
Dette er fra Nordicware og helt fantastisk, det er egentlig til å lage rullekake i. mai passer det fint å servere dem med hjemmelaget vaniljekrem, du finner oppskriften her