Eg satte i gang eit rullekake-prosjekt for ei stund tilbake med X antall mislykkede forsøk. Med utgangspunkt i grunnoppskrifta må eg nesten prøve meg på fleire varienter etterkvart
Tenk at man bare ved å bytte ut usunne ingredienser med sunnere varianter kan spise kaker og godterier med god samvittighet, som både smaker godt og som er proppet fulle av næring
Budapestrull eller budapestkake er en utrolig god variant av den klassiske rullekaken. I en budapestrull består bunnen av nøttemarengs og bærfyllet i den klassiske rullkaken er erstattet medaprikossyltetøy (og evt
Rullekake. Mal nøttene og bland med hvetemel og kakao. Hakk godt avrente aprikoser og vend i kremen. Hvelv kaken på sukret kjøkkenhånkle, fjern bakepapiret og avkjøl med langpannen over
Gjenta med resten av deigen. Hakk godt avrente aprikoser og vend i kremen. Fordel halvparten av marengsdeigen i en rund form (26 cm i diameter) med bakepapir i bunnen. 1 boks hermetiske aprikoser