Roastbiff steketid oppskrifter

KALD MAT "NÅR SOMMARDAGEN LIGG UTOVER LANDET"

KALD MAT "NÅR SOMMARDAGEN LIGG UTOVER LANDET"

Da smaker det for eksempel med roastbiff. Spesielt var jeg usikker på steketiden. I gamle dager stekte jeg ganske ofte roastbiff, men nå er det så sjeldent at jeg ble litt utrygg
Roastbiff

Roastbiff

Legg roastbiffen på rist i langpanne og sett den inn i forvarmet stekeovn på 120 ºC. Steketid ca 35-40 minutter
ROASTBEAF

ROASTBEAF

DET ER MANGE ÅR SIDEN JEG LÆRTE Å LAGE ROASTBIFF. Alt etter størrelse og hvor rød du vil ha den, varierer du steketiden
Yorkshire-pudding.

Yorkshire-pudding.

Yorkshire-pudding er tradisjonelt tilbehør til Roastbiff i England. Steketid. Oppskriften kommer her. ( 4 personer)

Roastbiff

Steketiden er avhengig av roastbiffens størrelse. La roastbiffen hvile i ca. 1. Gni inn kjøttet med salt og pepper