Legg i soppog pølse helt mot slutten. Stek soppen i litt smør/olje. Middagen som hele familien liker, med ris, pølser og en deilig saus, En grønn salat med tomater smaker skikkelig godt til denne risottoen
Lag en god risotto. Når det nærmer seg servering steker du biter av sopp i baconfett, fyller på med et par dæsjer smør og har i resten av grønnsakene det siste minuttet før du legger opp retten
Kutt gulerøtter i små terninger og tilsett disse sammen medrisottorisog kraften. I mellomtiden steker du bacon som du blander inn når risottoen er tyktflytende og all dente