Porchetta er den møraste ribberullen du kan tenke deg, med sprø svor som rein bonus. På Sardinia blir ribberullen kalla «porceddu» og blir steikt i vedfyrte omnar med einer og myrt over glørne
Skive med rødbetsalat, ribberull, purreringer og cherrytomat. men kan være enklere å stikke innom butikken på vei hjem fra jobb å kjøpe det man har lyst på, enn å planlegge morgendagens middag kvelden i forveien og ta opp av fryseren det man trenger
Ribberull med tomater. Dekk til festmiddag med fantastisk kjøttpålegg og laks, godt brød og noe godt å drikke og inviter gode venner på en flott middag
plassen (fanfare) går til RIBBERULL. Hjemmelaget vanilje- og multeis servert med lune multer og knasende sprø havreflarn, nydelig dessert etter en god middag