Ribbe med sprø svor oppskrifter

Ribbe med sprø svor, rødløkskompott og sennepssky

Ribbe med sprø svor, rødløkskompott og sennepssky

Slik lager du ribbemedsprøsvor. Jeg kommer ikke til å komme med noen revolusjonerende måte å få til sprøsvor her, jeg bruker stort sett den samme versjonen med damping som de aller fleste
Latterlig sprø svor

Latterlig sprø svor

Jeg er gladest i å tilberede ribben sous vide og heller lage sprøsvor som tilbehør. Alle som er glad i ribbe jakter den perfekte svor
Langsteikt  juleribbe  med  sprø  svor

Langsteikt juleribbe med sprø svor

Om ikkje anna, så kan Far min sitt kjøkken gje deg ein nesten bombesikker metode for å sikre deg ei sjukt saftig svineribbemedsprøsvor til jul, to resultat som nesten er ei sjølvmotseiing
Tradisjonell RIBBE til Julemiddagen !

Tradisjonell RIBBE til Julemiddagen !

Legg ribbestykkene, medsvoren opp i langpanne sammen medmedisterkaker og pølser. Rut svoren på ribba og gni den godt inn med salt og pepper
JULE RIBBE

JULE RIBBE

For meg er det ikke julaften uten ribbemedsprøsvor. Jeg hadde mitt første forsøk på ribbemed Eyvind Hellstrøm ved min side
Ribbe med julesaus

Ribbe med julesaus

Nå må du se om den begynner å «poppe» dvs at svoren blir sprø, gjør den ikke det bør du lufte ovnen litt, for å få ut litt damp
Perfekt ribbe

Perfekt ribbe

og legg ribba medsvorsiden ned i en langpanna. Gni hele ribba godt inn med salt og pepper og la den ligge
Ribbe

Ribbe

Legg ribben på et fat med den sprøsvorsiden opp. Legg ribbestykket i pannen medsvorsiden ned. Snitt svorenmed barberblad eller en meget skarp kniv på kryss og tvers
Ribbe med dampovn

Ribbe med dampovn

Her er hvordan jeg lager min ribbemedsprøsvor, og en liten vri med noen godsaker i langpannen. Skyll av krydderet , og krydre ribben på nytt medmed salt og pepper
Ribbe med hvitløk ala Hellsrøm

Ribbe med hvitløk ala Hellsrøm

(Dersom ribben, mot all formodning, ikke har sprøsvor, kan du bruke grillelementet i noen minutter. De kan gjerne være små (på størrelse med en terning), da er det lettere at svoren blir sprø
Ribbe i Crock-Pot ~*♥*~

Ribbe i Crock-Pot ~*♥*~

Rut svorenmed en skarp kniv og gni ribba godt inn med salt og pepper. Sponset innlegg i samarbeid med Acreto AB / CROCK-POT