Raskt og godt tilbehør til biff oppskrifter

Biff Fajita

Biff Fajita

Neste trinn er å steke kjøttet raskt slik at det er rødt i midten. Rømme er ogsågodttil. Fajita er tex-mex, og en avleder av den mexcanske retten arracheras som er grillet oksefilét med tilbehør veldig likt som fajita
SPICY BIFF FAJITA

SPICY BIFF FAJITA

Valget falt raskt på taco. Etter godt med is og tung mat i går, hadde jeg lyst på noe frisk oggodttil en tidlig middag i dag
Tyrkisk BIFF FAJITAS a'la Edel ?

Tyrkisk BIFF FAJITAS a'la Edel ?

Brun kjøttet raskt i flere omganger og legg det til side. Bland alt godt sammen og kok til det tykner. Populære tilbehør er rømme, guacamole og salsa
Biffstrimler & tilbehør

Biffstrimler & tilbehør

♦ Steik biffstrimlerraskt i litt smør/olje i varm steikepanne sammen med smør. Det er vel litt prøving og feiling når det kommer til mageproblemer, men det er iallefall godt å høre om at det går ann å bli bedre
Dagen derpå med Biff Tartar

Dagen derpå med Biff Tartar

Jeg starter med å kutte en halv løk i små biter og marinerer dem raskt i hvitvinseddik for å få bort den skarpe smaken
Hvalbiff

Hvalbiff

Jeg trengte et raskt måltid, og droppet derfor tilbehør som poteter. Varm en stekepanne til litt over middels varme med godt smør, og vent til smøret brunes lett
Hvalgryte a'la Stroganoff ♫

Hvalgryte a'la Stroganoff ♫

Stek kjøttet raskt i en blanding av olje og smør i varm panne i flere omganger. Legg det over i gryten med hvalkjøttet, dryss over hvetemel og bland alt godt sammen
Indrefilet av svin med hasselbackpoteter

Indrefilet av svin med hasselbackpoteter

Disse fikk en rask runde i smør i en wokpanne, og med litt krydder blir dette utrolig godt. Mange foretrekker også å lage egen saus, men jeg liker bernaisesaus best til svinekjøtt og jeg har ennå ikke prøvd meg på det fra bunnen av
Valentines Day: Poteteroser

Valentines Day: Poteteroser

Finn frem to muffinsformer (jeg brukte silikonformer) og smør dem godt inn med olje. Så her har du virkelig muligheten til å imponere Og er ikke dette det fineste tilbehørettil Valentinsmiddagen kanskje
Ukemeny - Uke 1 - 2013 ✿

Ukemeny - Uke 1 - 2013 ✿

Blomkål har en mild smak og passer til nesten alt. Nå starter vi med blanke ark, håper det blir ett år med medvind, selv om det antagelig kommer litt motvind også, That's life
easy to make beef wellington

easy to make beef wellington

I mens hakker du fersk sjampinjong og steker raskt i den samme pannen du brunet kjøttet i. Som tilbehør er det utrolig godt med hjemmelaget potetmos irørt litt pepperrot og hakket vårløk
Kokeboken alle bør ha!

Kokeboken alle bør ha!

Grillet paprika med bladpersille og grønnkålblader (raskt ristet i en grillpanne). Utrolig enkelt, godtog svært kalorifattig
Koreansk biff- og quinoasalat

Koreansk biff- og quinoasalat

Finn frem biffkjøttetog stek det raskt, steketiden avhenger veldig av tykkelsen på kjøttet og hvor godt du ønsker kjøttet stekt
Ukemeny - uke 42 - 2014  ♫♪ Høstmeny !

Ukemeny - uke 42 - 2014 ♫♪ Høstmeny !

Nydelig smaker, som passer godt sammen -og en "klunk" whisky i sausen gjorde susen ♫♪. Jeg serverte den med kokte nypoteter, men ris og pasta kan også brukes som tilbehør