Neste trinn er å steke kjøttet raskt slik at det er rødt i midten. Rømme er ogsågodttil. Fajita er tex-mex, og en avleder av den mexcanske retten arracheras som er grillet oksefilét med tilbehør veldig likt som fajita
♦ Steik biffstrimlerraskt i litt smør/olje i varm steikepanne sammen med smør. Det er vel litt prøving og feiling når det kommer til mageproblemer, men det er iallefall godt å høre om at det går ann å bli bedre
Jeg trengte et raskt måltid, og droppet derfor tilbehør som poteter. Varm en stekepanne til litt over middels varme med godt smør, og vent til smøret brunes lett
Stek kjøttet raskt i en blanding av olje og smør i varm panne i flere omganger. Legg det over i gryten med hvalkjøttet, dryss over hvetemel og bland alt godt sammen
Disse fikk en rask runde i smør i en wokpanne, og med litt krydder blir dette utrolig godt. Mange foretrekker også å lage egen saus, men jeg liker bernaisesaus best til svinekjøtt og jeg har ennå ikke prøvd meg på det fra bunnen av
Finn frem to muffinsformer (jeg brukte silikonformer) og smør dem godt inn med olje. Så her har du virkelig muligheten til å imponere Og er ikke dette det fineste tilbehørettil Valentinsmiddagen kanskje
Blomkål har en mild smak og passer til nesten alt. Nå starter vi med blanke ark, håper det blir ett år med medvind, selv om det antagelig kommer litt motvind også, That's life
I mens hakker du fersk sjampinjong og steker raskt i den samme pannen du brunet kjøttet i. Som tilbehør er det utrolig godt med hjemmelaget potetmos irørt litt pepperrot og hakket vårløk
I tillegg serveres biffsmørbrødet med frisk ruccola, cheddar og chips. Den er rask og enkel å tilberedeog kan oppbevares over lang tid i ett tett glass i kjøleskapet
Nydelig smaker, som passer godt sammen -og en "klunk" whisky i sausen gjorde susen ♫♪. Jeg serverte den med kokte nypoteter, men ris og pasta kan også brukes som tilbehør