En rask å lage ogenkel biffmiddag som passer bra som en start på grillsesongen. Jeg toppet ogsåpotetsalaten med frisk kløversyre som jeg plukket i skogen i går
Raskogenkel er den å lage og tempereres mens du griller maten ferdig. Lun potetsalat med rødløk og persille er veldig godt som tilbehør både til grillet kjøtt og fisk
Mat måtte vi likevel ha, noe av det jeg lagde var en raskogenkelpotetsalat til grillmaten. Da er det greit med noen enkle ograske oppskrifter, så vi kan sitte ute i solen så mye som mulig når den kommer frem
RosenkålRosenkålene koker jeg raskt opp og legger i isvann, dette kan gjøres mange timer før middag. Surkål Rødkål Medisterkaker Roasted potatoes Ristede rosenkål med valnøtter og lynghonning Skysaus RibbeBåde medisterkakene, surkålen og rødkålen har jeg laget på forhånd slik at tiden jeg bruker på kjøkkenet på julaften bare skal være for kosens skyld
