Utrolig digg på pizza, pasta, isteden for hvitløk på hvitløksbrød, supper eller i salat. Ramsløkolje. Ramsløken blomstrer nå på våren og du må bare gå etter hvitløksduften i bar eller løvskoger så finner du den nok
Da har du til å lage ramsløksmør, salatdressinger, supper, pasta osv. Den kan brukes på samme måte som hvitløk, du kan bruke den som pesto, i supper, i salater, i det meste hvor det passer med løk
Til kyllingen lagde eg ein krem av yoghurt med ramsløk og syre. Kjøtet eg pillar av samlar eg i ein boks i kjøleskapet, og så brukar eg det i ei deilig suppe dagen etter
Dessuten er det ramsløk sesong nå, nordens hvitløk. Det både lukter og smaker nesten som hvitløk og du kan bruke det som dressing på salaten, som pynt og smak på supper og mye annet
– Ramsløk, etter smak. I denne fyldige og fargeglade suppen har jeg brukt et hav av ingredienser, men selve basisen innholder ikke så mye, så jeg har valgt å gi deg oppskriften i to deler, hvorav del to er valgfri – du kan jo også prøve helt andre kryddere etter din egen gane, du kan vanskelig gjøre feil med denne suppen
I blanding med ramsløk og gressløk ville det være den rene prydhage i blomstringstiden. Blad av begge artene smaker godt i salater, supper og omeletter
a frisk ramsløk, men du kan fint bruke tørket eller droppe det helt. Disse minibaguettene er helt suverene til supper, til grillmaten eller som ventemat
De malte bladene kan blandes med salt eller bare brukes som smakstilsetning i supper og gryter. Ikke langt fra der jeg bor er skogen full av ramsløk hvert år
Friske ramsløkblad kan brukes i salater og suppe, og ikke minst til pesto. ramsløk. Vi fylte hele fire store brødposer med ramsløkblader, og mer kunne det ha blitt, men det begrenser seg jo selv med hva man har behov for
Og litt salt, pepper og kanskje noen dråper ramsløkolje. Nylaget hønse- eller kyllingkraft, brennesle, en løk, skvallerkål og creme fraiche, er det som skal til for å få denne suppen god
