Røkelaks eller ørret er tingen og sammen med en herlig og smakfull pepperrotrømme blir retten komplett - enkelt og ikke minst lekkert dandert på nanbrød
halv liten rødløk i tynne skiver. Legg potetkaker på tallerkener, topp med dollops av myk ost og en røkt laks skive, deretter strø over rødløk, til kapers og sitron glede føre
Finkutt laks, eple, sukkererter, dill og bland det lett sammen, tilsett rødløken. 2-3 ss finhakket rødløk. Finhakk rødløken og legg den i iskaldt vann i 10 - 15 minutter, ta løken opp av vannet og la den renne av på et kjøkkenpapir. 2-3 ss finhakket rødløk
Men her skal jeg bruke litt billigere varianter med lodderogn, røkelaks og andre godbiter. Varier også med røkelaks, reker, gressløk, dill majones i stedet for rømme til rekene, kamchatkakrabbe, sjøkreps, hummer
- Tynnlefse med en god smørost og røkelaks inn. - Rødløk. Lefseruller med røkelaks (lag ca 25 stk). Det er blir dessverre litt lite innlegg fra meg for tiden
Bagels med smøreost, rødløk og røkelaks er fantastisk godt. Hvis du har god tid en lørdagsmorgen er det ingenting som smaker så godt som ferske bagels til frokost
Blomkålsuppe med røkelaks. Blandet kjøttdeigen med egg, rødløk, persille,. Kanskje du har igjen litt røkelaks etter julen, da er det på tide å bruke den opp
Server som de er eller med tynne strimler av spekeskinke, røkelaks, ansjos eller kaviar. Hardkok eggene og avkjøl de i kaldt vannDel eggene i to og ta ut plommenBland eggeplommene sammen med sennep, finhakket rødløk og gressløk og rør godt sammenSmak til med salt, pepperFyll eggehvitene med noen dråper tabacoFyll på med blandingen