Rødvin til biff wellington oppskrifter

Biff Wellington

Biff Wellington

Jeg vil ha Argentinsk rødvin. Ingredienser til fire personer. Det er mange som tror at retten er oppkalt etter Hertugen av Wellington, han med de engelske gummistøvlene, men det er den ikke
Rein Wellington med timiansaus

Rein Wellington med timiansaus

Hell så i rødvin, og reduser til en tredjedel. Det at kokkene på showet hans ikke ser frem til å lage denne utsøkte retten, er merkelig
Biff Wellington

Biff Wellington

Rødvinssaus. smør til steking. Tillsett fløte. Kok til massen blir kremet. Smak til med salt og pepper. Tilbehør potetstappe og kokte grønnsaker