Det er endelig lørdag, og denne gangen har jeg en skikkelig digg frokost å komme med. Jeg har faktisk laget røra ut fra samme oppskrift som proteinrundstykkene mine, men har tilsatt litt banan og melk for å få mer søtning og mer riktig konsistens
Tykke proteinpannekakermed brunost, røros rømme, sukkerfritt syltetøy, banan, kiwi og jordbær. Alternatvier*banan kan byttes ut most søtpotet**har du ikke vaniljeprotein kan du bytte det ut med en annen tørrvare som bakeprotein, speltmel eller havremel
1 banan. 1 banan. Jeg elsker pannekaker, og spesielt oppskrifter som ikke nødvendigvis tar så lang tid. Disse lagde jeg på slump, og det tok meg vel 10 minutter før de lå klare på tallerken
Bruk banan eller nøytralt proteinpulver og bland inn en finmost godt moden bananmed eggene. Siden “har du lyst har du lov”-prinsippet gjelder i LillerLand ble det dermed pannekaker
Serveres med jordbær og kesam, eventuelt sirup, banan og valnøtter. For det er ikke så mange ingredienser som skal til for å mekke sammen med sunn og fin røre til frokost
Dagens frokost ble noen grove proteinrike sjokoladelapper med innbakt banan og peanøttsaus. I tillegg til shoppingen fikk jeg to pakker med good stuff i posten
Prøv deg frem med litt kesam eller cottage cheese for å øke proteininnholdet i pannekakerøra, og har du overmodne bananer til overs er dette perfekt til å lage bananpannekaker