Dette er en frisk potetsalat som passer til både grill og spekemat. Ta en bolle og tilsett eggeplommen, Dijon og eplecider eddik og pisk sammen tilsett nøytral olje i en tynn stråle mens du pisker
Server tilsommermaten. Potetsalaten passer både til kjøtt og fisk. Denne gangen tilsatte jeg også blancherte brekkbønner som passer perfekt med sennepsdressingen