Denne er et kalorisnilt og proteinrikt alternativ til potetsalat basert på rømme og majones. Jeg valgte å ta hver ingrediens i to omganger på hvert enkelt grillspyd
Stekt makrell med enkelpotetsalat og ovnsbakte grønnsaker. pepper til potetsalaten. Del sqaush, tomater og rødløk i skiver, legg på et bakepapir på rist og krydre med salt og pepper