Potetkaker med løk oppskrifter

Potetkaker fylt med sopp og løk

Potetkaker fylt med sopp og løk

Potetkakermed sopp- og løkfyll, å herremin altså. Potetkaker. Så bare prøv deg frem til du har en fin konsistens på potetdeigen som virker ok å jobbe med
Hjemmelagde Røstipoteter

Hjemmelagde Røstipoteter

Jeg lagde små potetkaker. Start med å skrelle og rive potetene. Kjør løken og hvitløken i stavmikseren. Hell over i en bolle og bland inn godt med salt
Kjøttfri mandag: søtpotet

Kjøttfri mandag: søtpotet

Jeg har laget mye mat med søtpotet. Smør en teskje smør utover hver halvdel, ha salt over, deretter finhakket løk, squash, mais og ost
Vidars Biff Carlton og Frydenlund fatøl.

Vidars Biff Carlton og Frydenlund fatøl.

Og man hadde biff medløk, mengder med bernaisesaus, fet løk og hele, stekte. Men, jeg tviler på at et godt innrøkt lokale med gulhvite vegger og med grønne duker på bordene overlever i disse fancy cafeetider
Pizza margherita lomper

Pizza margherita lomper

La dei stå og forsteike medan du deler opp løk i små biter, mozzarella i skiver og lager salat. Ta ut lompene og ha på ketsjup, løk, mozzarella og krydder
Taco med ny vri

Taco med ny vri

hjemmelaget rømmedressing. 2 løk. 4 fedd hvitløk. 500 g kjøttdeig. 1 rød chilipepper. 4 tomater. timian. rosmarin
Fredagspizza

Fredagspizza

Bruker du glutenfrie lomper eller potetkaker er dette eit supert alternativ til pizza. Steik kjøttdeigen med salt og kvitløkspepper
Taco og taco Fru Blom

Taco og taco Fru Blom

Jeg fikk lyst til å lage en ny variant av potetkakermed krydder og kjøttfyll. Min far var fantastisk til å lage potetkaker av restene fra middagen
Sprø lompepizza

Sprø lompepizza

Steik kjøttdeigen med krydder, skjær løken i tynne skiver og rasp osten. Ha ketsjup på lompene før du legg på kjøttdeig, løk og ost
Hjort: Spis i sesong

Hjort: Spis i sesong

Med så flotte norske produkter tenker du sikkert at hun Helle, ja, hun skal vel lage en deilig viltsaus med einebær og rosenkål og sopp til
Førjulstapas

Førjulstapas

Då vert lefserullane jamnt store, og du får mindre svinn enn medpotetkaker. Smak til med salt og grasløk
Lomper med lammerull og rødbetsalat

Lomper med lammerull og rødbetsalat

Sjølv om enkelte skriftelege kjelder hevder at svenskane var først ute med å lage flate kaker av potet, mjøl og litt salt under namnet lompe, har potetkaker blitt bakt i Sogn og Fjordane i uminnelege tider
Farvel til julematen

Farvel til julematen

For enkelhets skyld brukte vi potetene med skall, som dessuten var krydret med rosmarin fra før av. Smak til med salt og pepper
En smak av VÅR

En smak av VÅR

Felles Juice/Sunniva har valgt å kalle drikken for most, for at man ikke skal missforstå eller blande den med søte juicer som man ofte drikker til frokosten

Stekt sei med potetkake, løk og bacon

Skjær seien i serveringsstykker og dryss med salt og pepper. Stek bacon og småløk gyllenbrune og sprø i smør, og legg over på tørkepapir

Stekt potetkake

Skjær potetene i terninger og bland dem med de andre ingrediensene. Serveres til stekt pølse eller flesk og gjerne sammen med en bladsalat