Drain, deretter tilbake i pannen og omtrent knuse med en gaffel. Hell over olivenolje, pesto og sitronsaft, krydre etter smak og kaste til frakk alt i dressing
Ta et par store poteter, og del dem i to, på langs. Smøre de inn medPesto saus er også veldig godt. (De skal nok egentlig være hele, med deler du de i to, blir de nesten dobbelt så fort ferdig
Den nøytrale torskefileten går godt sammen med det meste av tilbehør så jeg valgte å bruke pestomed en frisk smak av basilikum, toppe med salt bacon og bakes i ovnen medpoteter og asparges
Kan helt fint lages med gårsdagens kokte poteter som du ikke vet hva du skal bruke til. Denne potetsalaten er et ypperlig alternativ til den tykke rømmedressingen de fleste er vant med
Ha over hvit saus, pesto, poteter, bønner og revet parmesan. Vask poteter og brekkbønner. Rør med visp. Smør en form, legg et lag hvit saus og pesto i bunnen
