Jeg har foretatt noen små justeringer slik jeg pleier når jeg låner oppskrifter. Bruk kjøkkenhyssing og bind sammen stilker av rosmarin, timian, bladpersille og laurbærblad
Fra Montpellier til Potaufeu i Albi. Dessverre har jeg aldri funnet denne pølsa i noen norske supermarkeder eller hos noen slaktere, så lykken var tett på total da jeg fikk tilsendt en oppskrift
Fra Montpellier til Potaufeu i Albi. Grunnen til påstand om denne strenge straffen, er i følge påtalemyndighetene i New York, at han «med ekstravagante kjøp av autentisk vin, luksuriøse biler, en leilighet i Beverly Hills, reiser med privatfly, designer klokker og klær, kunst og mye mer, fortjener en slik straff»
Fra Montpellier til Potaufeu i Albi. En blandet kompott med vin fra Europa. Noe som gir blant annet, de spesielle vinene Vin Jaune, gul vin, og Vin de Paille, stråvin, for ikke å snakke om den veldig lokale vin de liqueur, Marcvin de Jura
