Pommes frites av søtpotet med krydder oppskrifter

Bakt søtpotet «pommes frites»

Bakt søtpotet «pommes frites»

Av og til må man bare ha…. Deretter klæsjer du oppi en dæsj med olivenolje. bare litt for å ha noe å feste krydderet til
Søtpotet er kommet for å bli....

Søtpotet er kommet for å bli....

Ha litt krydder i en annen skål (pommesfriteskrydder, grillkrydder, piffikrydder e. Skrell søtpotetene og kutt dem i tynne "pommesfrites"
Søtpotetstaver som tilbehør til fiskemiddagen

Søtpotetstaver som tilbehør til fiskemiddagen

Skrell og kutt søtpotet i staver på størrelse med vanlige pommesfrites. Jeg hadde litt grønnsaker å bruke opp før kjøleskapet ble forlatt i ferien, så denne gangen ble det laksefilet medsøtpotetstaver, brokkoli og gulrøtter
30dagers challenge: Naturlig mat.

30dagers challenge: Naturlig mat.

), "pommesfrites" av kålrot. Det gjør ikke pommesfrites, sukker og lyst brød. ) full av utskeielser, kjenner jeg på kroppen at det er på tide med en liten opprydning

Oppdatering på C9

På lørdag skulle vi grille og planen min var at jeg bare skulle spise hjemmelaget hamburger med salat og søtpoteter som pommesfrites

Lam med søtpotetchips

Jeg synes de var så gode at jeg kan ha dem som erstatning for pommesfrites eller potetgull. Under finner du noen av de kokebøkene jeg har plukket ut og anbefaler til dere
Oppskrift på sunne og gode pommes frites

Oppskrift på sunne og gode pommes frites

Havsalt og annet krydder du måtte like. Ha chipsen på et stekebrett med bakepapir, ha mer krydder på om ønskelig 
Høstsuppe med søtpotet og varme krydder

Høstsuppe med søtpotet og varme krydder

Den er allsidig og kan brukes i supper, som pommesfrites og i muffins - verdt å teste ut altså.  Søtpoteten er en utmerket kilde til kostfiber, som er viktig for å opprettholde en god fordøyelse, og den er full av betakarotener
Søtpotet

Søtpotet

Tidligere i kveld lagde jeg pommesfritesavsøtpotetn og biff, søtpotet skal jo være så bra og godt sier de
Lam med søtpotetchips og rødvinssaus

Lam med søtpotetchips og rødvinssaus

Jeg synes de var så gode at jeg kan ha dem som erstatning for pommesfrites eller potetgull. Under finner du noen av de matbøkene jeg har plukket ut og anbefaler til dere
Pest, burger eller kolera

Pest, burger eller kolera

Erstatt pommesfritesmed ovnsbakte rotfrukter. Her har jeg kuttet søtpotet og kålrot i staver. Inspirert av den gode gamle retten karbonade med løk, lager jeg gjerne rødløksreduksjon til

Sweet potato fries

Søtpotetpommesfrites. Til slutt toppet jeg det med litt pommesfriteskrydder også. Dette må være noe av det beste jeg har laget

Bakt søtpotet “pommes frites”

Av og til må man bare ha…. Deretter klæsjer du oppi en dæsj med olivenolje. bare litt for å ha noe å feste krydderet til